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[DB23/T 2367-2019] 地理標志產品 依安大鵝[現行]
發布時間：2019-06-05
實施時間：2019-06-05
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[GB/T 17236-2019] 畜禽屠宰操作規程 生豬[現行]
發布時間：2019-03-25
實施時間：2019-10-01
本標準規定了生豬屠宰的術語和定義、宰前要求、屠宰操作程序及要求、包裝、標簽、標志和貯存以及其他要求。..
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[GB/T 9959.3-2019] 鮮、凍豬肉及豬副產品 第3部分：分部位分割豬肉[現行]
發布時間：2019-03-25
實施時間：2019-10-01
本部分規定了分部位分割豬肉的術語和定義、技術要求、試驗方法、試驗規則及標識、包裝、貯存和運輸。本部分..
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[GB/T 9959.4-2019] 鮮、凍豬肉及豬副產品 第4部分：豬副產品[現行]
發布時間：2019-03-25
實施時間：2019-10-01
本部分規定了豬副產品的術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則及標識、包裝、貯存和運輸。本部分適用于..
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[GB/T 9959.1-2019] 鮮、凍豬肉及豬副產品 第1部分：片豬肉[現行]
發布時間：2019-03-25
實施時間：2019-10-01
本部分規定了片豬肉的術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則及標識、包裝、貯存、運輸。? 本部分適用..
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[DB43/T 1164.3-2016] 連鎖湘菜 童仔水魚 第3部分：香鹵童仔水魚[現行]
發布時間：2016-03-23
實施時間：2016-05-23
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[DB15/T 975-2016] 畜產品牛羊肉中碳、氮同位素豐度比檢測方法[現行]
發布時間：2016-03-20
實施時間：2016-06-20
地方標準《畜產品牛羊肉中碳、氮同位素豐度比檢測方法》，主管部門為內蒙古自治區質量技術監督局。
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[DB23/T 1682-2015] 小肥牛胴體與鮮肉分割技術規范[現行]
發布時間：2015-12-15
實施時間：2016-01-15
2015-12-152016-01-15X2267.120.10
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[DB12/T 563-2015] 水產品冷鏈物流操作規程[現行]
發布時間：2015-06-18
實施時間：2015-07-01
本標準規定了水產品冷鏈物流的術語和定義、貨品包裝與標識、儲存、運輸、展售關鍵作業流程的基本要求。 本..
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[NY/T 843-2015] 綠色食品 畜禽肉制品[現行]
發布時間：2015-05-21
實施時間：2015-08-01
本標準規定了綠色食品畜禽肉制品的術語和定義、產品分類、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準..
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發布時間：2015-05-21
實施時間：2015-08-01
本標準規定了骨素的術語和定義、產品分類、生產加工過程的衛生要求、原輔料要求、產品要求、試驗方法、檢驗..
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[NY/T 2781-2015] 羊胴體等級規格評定規范[現行]
發布時間：2015-05-21
實施時間：2015-08-01
本標準規定了羊胴體等級規格的術語和定義、等級規格、評定方法。本標準適用于羊胴體等級規格的評定。
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[NY/T 2782-2015] 風干肉加工技術規范[現行]
發布時間：2015-05-21
實施時間：2015-08-01
本標準規定了風干肉加工的術語和定義、基本要求、加工技術要求、包裝與標識要求、儲存和運輸要求。本標準適..
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[NY/T 2783-2015] 臘肉制品加工技術規范[現行]
發布時間：2015-05-21
實施時間：2015-08-01
本標準規定了臘肉制品加工的術語和定義、產品分類、加工企業基本條件要求、原輔料要求、加工技術要求、標識..
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[NY/T 2791-2015] 肉制品加工中非肉類蛋白質使用導則[現行]
發布時間：2015-05-21
實施時間：2015-08-01
本標準規定了肉制品加工中非肉類蛋白質的術語和定義、基本要求、標簽標識原則及質量要求。本標準適用于以鮮..
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[NY/T 2793-2015] 肉的食用品質客觀評價方法[現行]
發布時間：2015-05-21
實施時間：2015-08-01
本標準規定了肉的食用品質指標的術語和定義、客觀評價方法。本標準適用于生鮮豬肉、牛肉、羊肉和雞肉食用品..
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[NY/T 2797-2015] 肉中脂肪無損檢測方法 近紅外法[現行]
發布時間：2015-05-21
實施時間：2015-08-01
本標準規定了肉中脂肪近紅外無損檢測方法的術語和定義、原理、儀器設備、試樣制備、分析步驟、準確性和精密..
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發布時間：2015-05-15
實施時間：2016-12-01
本標準規定了肉脯的術語和定義、產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存及..
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[DBS52/ 003-2014] 食品安全地方標準 貴州臘肉[現行]
發布時間：2015-02-12
實施時間：2015-06-01
本標準規定了貴州臘肉的術語和定義、技術要求、檢驗規則及標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于貴州臘肉。
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發布時間：2014-10-17
實施時間：2015-01-01
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