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[GB 5413.30-2010] 食品安全國家標準 乳和乳制品雜質度的測定[已作廢]
發布時間：2010-03-26
實施時間：2010-06-01
本標準規定了乳和乳制品雜質度的測定方法。本標準適用于巴氏殺菌乳、滅菌乳、生乳、煉乳及乳粉雜質度的測定..
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[GB 5413.33-2010] 食品安全國家標準 生乳相對密度的測定[已作廢]
發布時間：2010-03-26
實施時間：2010-06-01
本標準規定了生乳相對密度的測定方法。本標準適用于生乳相對密度的測定。
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[GB 5413.34-2010] 食品安全國家標準 乳和乳制品酸度的測定[已作廢]
發布時間：2010-03-26
實施時間：2010-06-01
本標準規定了乳粉、巴氏殺菌乳、滅菌乳、生乳、發酵乳、煉乳、奶油及干酪素酸度的測定方法。本標準第一法適..
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[GB 5413.38-2010] 食品安全國家標準 生乳冰點的測定[已作廢]
發布時間：2010-03-26
實施時間：2010-06-01
本標準規定了熱敏電阻冰點儀測定生乳冰點的基準方法。本標準適用于生乳冰點的測定。
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[GB 5413.39-2010] 食品安全國家標準 乳和乳制品中非脂乳固體的測定[現行]
發布時間：2010-03-26
實施時間：2010-06-01
本標準規定了生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳中非脂乳固體的測定方法。本標準適用于生乳、巴氏殺..
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[GB 5420-2010] 食品安全國家標準 干酪[現行]
發布時間：2010-03-26
實施時間：2010-12-01
本標準適用于成熟干酪、霉菌成熟干酪和未成熟干酪。
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[NY/T 1678-2008] 乳與乳制品中蛋白質的測定 雙縮脲比色法[現行]
發布時間：2008-10-20
實施時間：2008-10-20
本標準規定了測定乳與乳制品中蛋白質含量的方法。本標準適用于乳與乳制品中蛋白質含量的測定。
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[NY/T 1671-2008] 乳及乳制品中共軛亞油酸（CLA）含量測定氣相色譜法[現行]
發布時間：2008-08-28
實施時間：2008-10-01
本標準規定了乳及乳制品中共軛亞油酸（CLA）含量的氣相色譜測定方法。本標準適用于乳及乳制品中CLA含..
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[SN/T 2101-2008] 乳及乳制品中I結核分枝桿菌檢測方法 熒光定量PCR法[已作廢]
發布時間：2008-07-17
實施時間：2009-02-01
本標準規定了乳及乳制品中牛型結核分枝桿菌和人型結核分枝桿菌熒光PCR 檢測的操作方法。本標準適用于鮮..
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發布時間：2008-01-07
實施時間：2008-12-01
本標準規定了各種干酪的技術要求、試驗方法和標簽的要求。本標準適用于供消費者直接食用的各種干酪的生產、..
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[GB/T 5415-2008] 奶油[已廢止]
發布時間：2008-01-07
實施時間：2008-12-01
本標準規定了各種奶油的技術要求、試驗方法和標簽的要求。本標準適用于供消費者直接食用的各種奶油的生產、..
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[GB/T 5417-2008] 煉乳[已廢止]
發布時間：2008-01-07
實施時間：2008-12-01
本標準代替ＧＢ５４１７—１９９９《全脂無糖煉乳和全脂加糖煉乳》。本標準規定了各種煉乳的技術要求、試驗..
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發布時間：2007-12-18
實施時間：2008-03-01
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[NY/T 1570-2007] 乳制品加工HACCP準則[現行]
發布時間：2007-12-18
實施時間：2008-03-01
本標準規定了乳制品生產企業建立HACCP體系的指導原則。本標準適用于牛、羊乳等為主要原料的巴氏殺菌乳..
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[NY/T 1331-2007] 乳與乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜熱需氧芽孢數的測定[現行]
發布時間：2007-04-17
實施時間：2007-07-01
本標準規定了乳中嗜冷菌的測定方法。本標準適用于生鮮乳及巴氏殺菌乳中嗜冷菌數的測定。
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[NY/T 1172-2006] 生鮮牛乳質量管理規范[現行]
發布時間：2006-07-10
實施時間：2006-10-01
本標準規定了生鮮牛乳的質量標準、生產要求、銷售、收乳、檢驗方法、檢驗規則和法律責任。本標準適用于所有..
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[SN/T 1749-2006] 鮮乳中菌落總數快速測定阻抗法[已廢止]
發布時間：2006-01-26
實施時間：2006-08-16
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[SN/T 1664-2005] 牛奶和奶粉中黃曲霉毒素M1、B1、B2、G1、G2含量的測定[已廢止]
發布時間：2005-09-30
實施時間：2006-05-01
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[SN/T 1632.1-2005] 奶粉中阪岐腸桿菌檢驗方法 第l部分:分離與計數方法[已作廢]
發布時間：2005-08-18
實施時間：2006-02-01
SN/T 1632的本部分規定了奶粉中阪崎腸桿菌的分離與計數方法。 本部分適用于奶粉中阪崎腸桿菌的分..
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[SN/T 1632.2-2005] 奶粉中阪岐腸桿菌檢驗方法 第2部分:PCR方法[已作廢]
發布時間：2005-08-18
實施時間：2006-02-01
SN/T 1632的本部分規定了奶粉中孤崎腸桿菌的PCR檢驗方法。 本部分適用于奶粉中孤崎腸桿菌的快..
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