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食品安全國家標準 乳和乳制品雜質度的測定 已作廢

National food safety standard Determination of impurities in milk and milk products

標準號：GB 5413.30-2010

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基本信息

標準號：GB 5413.30-2010
發布時間：2010-03-26
實施時間：2010-06-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
作廢日期：2017-06-23
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 乳與乳制品
發布部門：中華人民共和國衛生部

標準簡介

本標準規定了乳和乳制品雜質度的測定方法。本標準適用于巴氏殺菌乳、滅菌乳、生乳、煉乳及乳粉雜質度的測定，不適用于含非乳蛋白質、淀粉類成分、不溶性有色物質及影響過濾的添加物質。

標準摘要

本標準代替GB/T 5413.30-1997《乳與乳粉 雜質度的測定》。
本標準的附錄A 和附錄B 為規范性附錄。
本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：
——GB/T 5413.30-1997。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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