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[T/CCA 009-2019] 現制飲料操作規范[現行]

發布時間:2019-12-05 實施時間:2020-03-01

本標準規定了現制飲料的術語定義、分類,經營場所及設施、設備,原料、食品添加劑和食品相關產品,衛生管理..

[GB/T 19479-2019] 畜禽屠宰良好操作規范 生豬[現行]

發布時間:2019-03-25 實施時間:2019-10-01

本標準規定了生豬屠宰加工的選址及廠區環境、廠房和車間、設施設備、檢驗檢疫、屠宰加工的衛生控制、包裝、..

[GB/T 20575-2019] 鮮、凍肉生產良好操作規范[現行]

發布時間:2019-03-25 實施時間:2019-10-01

本標準規定了鮮、凍肉生產的選址及廠區環境、廠房和車間、設施與設備、生產原料要求、檢驗檢疫、生產過程控..

[GB/T 35999.3-2018] 食品質量控制前提方案 第3部分:農場[現行]

發布時間:2018-03-15 實施時間:2018-10-01

本部分規定了建立、實施和保持前提方案(PRPs)的要求,用于保持環境衛生以及控制食品鏈內的食品安全危..

[GB/T 33305-2016] 易腐食品加工儲運過程信息采集與工藝優化指南[現行]

發布時間:2016-12-13 實施時間:2017-07-01

本標準規定了易腐食品加工儲運過程質量安全信息的采集要求,以及依據過程信息進行工藝優化與評審的流程和內..

[NY/T 896-2015] 綠色食品 產品抽樣準則[現行]

發布時間:2015-05-21 實施時間:2015-08-01

本標準規定了綠色食品樣品抽取的術語和定義、一般要求、抽樣程序和抽樣方法。本標準適用于綠色食品產品的樣..

[SB/T 10384-2013] 中央儲備肉活畜儲備基地場資質條件[現行]

發布時間:2014-04-06 實施時間:2014-12-01

本標準規定了中央儲備肉活畜儲備基地場的質量管理要求、建設、防疫、飼養管理、記錄、飼料飼草質量與檢驗及..

[SB/T 10408-2013] 中央儲備肉凍肉儲存冷庫資質條件[現行]

發布時間:2014-04-06 實施時間:2014-12-01

本標準規定了中央儲備肉凍肉儲存冷庫的管理體系、環境、設施設備、管理、安全、人員、資信及其他等方面的要..

[SB/T 11074-2013] 糖果巧克力及其制品二維條碼識別追溯技術要求[現行]

發布時間:2014-04-06 實施時間:2014-12-01

本標準規定了糖果巧克力及其制品二維條碼識別追溯系統的術語和定義、追溯原則和目標、追溯系統功能和追溯信..

[GB/T 29876-2013] 非發酵豆制品生產管理規范[現行]

發布時間:2013-11-12 實施時間:2014-04-30

本標準規定了非發酵豆制品生產管理的術語和定義、總則、文件要求、原輔料要求、廠房與設施、生產設備、人員..

[GB/T 29568-2013] 農產品追溯要求 水產品[現行]

發布時間:2013-07-19 實施時間:2013-12-06

本標準規定了水產品供應鏈可追溯體系的構建和追溯信息的記錄要求。本標準適用于水產品供應鏈中各組織可追溯..

[SB/T 10918-2012] 屠宰企業實驗室建設規范[已作廢]

發布時間:2013-01-23 實施時間:2013-09-01

本標準規定了屠宰企業實驗室的基本要求、檢測能力、設施設備、人員、管理和安全要求。本標準適用于屠宰企業..

[GB/T 29373-2012] 農產品追溯要求 果蔬[現行]

發布時間:2012-12-31 實施時間:2013-07-01

本標準規定了果蔬供應鏈可追溯體系的構建和追溯信息的記錄要求。本標準適用于果蔬供應鏈中各組織可追溯體系..

[GB/T 29471-2012] 食品安全檢測移動實驗室通用技術規范[現行]

發布時間:2012-12-31 實施時間:2013-07-31

本標準規定了食品安全檢測移動實驗室的分類與代號、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存等。..

[SB/T 10824-2012] 速凍食品二位條碼識別追溯技術規范[現行]

發布時間:2012-12-20 實施時間:2013-06-01

本標準規定了速凍食品二維條碼識別追溯規范的術語和定義、追溯的原則和目標、系統功能、追溯信息的要求。本..

[SB/T 10396-2011] 生豬定點屠宰廠(場)資質等級要求[已作廢]

發布時間:2011-07-07 實施時間:2011-11-01

本標準規定了生豬定點屠宰廠(場)的資質等級劃分及要求。 本標準適用于生豬定點屠宰廠(場)的資質等級劃..

[GB/T 26407-2011] 初級農產品安全區域化管理體系 要求[現行]

發布時間:2011-05-12 實施時間:2011-09-01

本標準規定了在區域化管理中對初級農產品安全的要求。本標準適用于建立、實施、保持并持續改進初級農產品安..

[GB/T 25005-2010] 感官分析 方便面感官評價方法[現行]

發布時間:2010-09-02 實施時間:2010-12-01

本標準規定了方便面感官評價的術語和定義、一般要求、評價步驟及評價結果的統計分析與表述。本標準適用于泡..

[GB/T 25006-2010] 感官分析 包裝材料引起食品風味改變的評價方法[現行]

發布時間:2010-09-02 實施時間:2010-12-01

本標準規定了由包裝材料引起的食品(或模擬食品)感官特性變化的評價方法。本標準可用于對產品適宜包裝材料..

[GB/Z 25008-2010] 飼料和食品鏈的可追溯性 體系設計與實施指南[現行]

發布時間:2010-09-02 實施時間:2010-12-01

本指導性技術文件為飼料和食品鏈可追溯體系的設計和實施提供指南。本指導性技術文件適用于按照GB/T22..

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