NF EN ISO 27971:2008現行

Cereals And Cereal Products - Common Wheat (triticum Aestivum L.) - Determination Of Alveograph Properties Of Dough At Constant Hydration From Commercial Or Test Flours And Test Milling Methodology

出版：Association Francaise de Normalisation

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基本信息

標準編號： NF EN ISO 27971:2008

發布時間：2008/7/1 0:00:00

標準類別：Standard

出版單位：Association Francaise de Normalisation

標準頁數：60

標準簡介

2008 [01/07/2008]2006 PR [01/11/2006]

標準備注

Indice de classement: V03-170. PR NF EN ISO 27971 November 2006. (11/2006) Supersedes NFV 03 170. (09/2008)

本標準替代的舊標準

NFV 03 170:2006

NF EN ISO 27971:2006

等同采用的國際標準

ISO 27971:2008 - Identical

EN ISO 27971:2015 - Identical

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