SANS 10156 Ed. 1.02 (2014)現行
The Handling Of Chilled And Frozen Foods
出版：South African Bureau of Standards
專家解讀視頻
基本信息
標準編號： SANS 10156 Ed. 1.02 (2014)
發布時間：2014/3/31 0:00:00
標準類別：Standard
出版單位：South African Bureau of Standards
標準頁數：0
標準簡介
Specifies recommendations for the hygienic manufacture, storage and transportation of chilled and frozen foods, also the hygienic handling in retail and catering establishments.
本標準替代的舊標準
