標準號:T/ZSJX 1201-2019
本標準規(guī)定了真姬菇工廠化生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、設施與設備、生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)工藝技術、采收與包裝、運輸與貯存等要求。 本標準適用于真姬菇工廠化生產(chǎn)。
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