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生物產(chǎn)品中功能性微生物檢測
生物產(chǎn)品中功能性微生物檢測 現(xiàn)行
Method for determination of functional microorganism in biologic products
標準號：GB/T 34224-2017
基本信息
標準號：GB/T 34224-2017
發(fā)布時間：2017-09-07
實施時間：2018-04-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：張巖、王彥波、傅玲琳、趙峰、馬愛進、王麗霞、王順余、呂品、周巍、孫勇、鄭磊、康文藝、周鵬、劉道亮、柴艷兵、張耀廣、郜曉峰、劉忠甫、李永波
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 環(huán)境條件與通用試驗方法
ICS分類：生物學、植物學、動物學
提出單位：中國標準化研究院
起草單位：河北省食品檢驗研究院、浙江工商大學、中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所、中國標準化研究院、浙江李子園食品股份有限公司、河北醫(yī)科大學、北京食品科學研究院、合肥工業(yè)大學、河南大學、江南大學、河北省出入境檢驗檢疫局、石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司 等
歸口單位：中國標準化研究院
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
標準簡介
本標準規(guī)定了生物產(chǎn)品中功能性微生物檢驗的基本原則、一般要求和檢驗方法。本標準適用于生物產(chǎn)品中植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum）、嗜酸乳桿菌（Lactobacillus acidophilus）、 枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）、地衣芽孢桿菌檢測（Bacillus licheniformis）、糞腸球菌（Enterococcus faecalis）、屎腸球菌（Enterococcus faecium）、產(chǎn)朊假絲酵母（Candida utilis）和釀酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的檢驗.
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