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食品添加劑DL-酒石酸

Food additive DL-Tartaric acid
標準號:GB 15358-1994
基本信息
標準號:GB 15358-1994
發布時間:1994-12-30
實施時間:1995-10-01
首發日期:1994-12-30
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:童健、周彭年、陶紅杰、洪樹林、蔡明珠
作廢日期:2009-01-01
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 合成食品添加劑
ICS分類:食品添加劑
提出單位:中華人民共和國化學工業部
起草單位:浙江省臨安縣化工二廠
歸口單位:化學工業部北京化工研究院和衛生部食品衛生監督檢驗所技術
發布部門:國家技術監督局
主管部門:國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準規定了食品添加劑DL-酒石酸的技術要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸、貯存等。本標準適用于以順丁烯二酸酐和過氧化氫為原料經氧化、水解而制得的DL-酒石酸。
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