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原產(chǎn)地域產(chǎn)品 平遙牛肉 已作廢

Product of designations of origin or geographical indication-Pingyao braised beef

標準號：GB 19694-2005

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基本信息

標準號：GB 19694-2005
發(fā)布時間：2005-03-23
實施時間：2005-08-01
首發(fā)日期：2005-03-23
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：李建華、武建平、侯明亮、黃素珍、任延文、雷秉義、田寧東
出版機構(gòu)：中國標準出版社
標準分類： 肉類加工制品
ICS分類：肉和肉制品
提出單位：國家標準化管理委員會
起草單位：山西省平遙縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
歸口單位：全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家標準化管理委員會

標準簡介

本標準規(guī)定了平遙牛肉原產(chǎn)地域保護范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的平遙牛肉。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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