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食品添加劑 硫酸鈣 已作廢

Food additive - Calcium sulfate

標準號：GB 1892-2007

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基本信息

標準號：GB 1892-2007
發布時間：2007-10-29
實施時間：2008-06-01
首發日期：1980-04-01
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：劉幽若、武莉莉
作廢日期：2017-01-01
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 合成食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
提出單位：中國石油和化學工業協會
起草單位：天津化工研究設計院
歸口單位：全國化學標準化技術委員會無機化工分會(SAC/TC63/SC1)和全國食品添加劑標準化技術委員會(SAC/TC11)
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：中國石油和化學工業協會

標準簡介

本標準規定了食品添加劑硫酸鈣的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于天然石膏除雜質后制備的硫酸鈣（又名煅石膏）。該產品可作穩定劑和凝固劑、增稠劑和酸度調節劑使用。

標準摘要

本標準的第5章和第8章為強制性的,其余為推薦性的。
本標準與美國食品化學品法典(FCC)第五版(2004)《食品添加劑 硫酸鈣》(英文版)的一致性程度為非等效。
本標準代替GB1892-1980《食品添加劑 硫酸鈣》。
本標準與GB1892-1980的主要差異如下:
---要求中增加了分型,一型為無水硫酸鈣;二型為二水硫酸鈣(本版第5章,1980年版第1章);
---要求中硫酸鈣的質量分數指標由原來的95%提高到98%(本版第5章,1980年版第2章);
---要求中增加了鉛含量、硒含量、干燥減量指標(本版第5章,1980年版第2章);
---鑒別方法中取消了鈣鹽鑒別方法2和硫酸鹽鑒別方法2(本版6.3.3和6.3.4,1980年版第9章);
---增設了鉛含量的測定方法,刪除了重金屬含量的指標和試驗方法(本版6.5,1980 年版第11章);
---試驗方法中增加了硒及干燥減量的測定方法(本版6.8,6.9)。
本標準由中國石油和化學工業協會提出。
本標準由全國化學標準化技術委員會無機化工分會(SAC/TC63/SC1)和全國食品添加劑標準化技術委員會(SAC/TC11)共同歸口。
本標準主要起草單位:天津化工研究設計院。
本標準主要起草人:劉幽若、武莉莉。
本標準所代替標準的歷次版本發布情況:
---GB1892-1980。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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