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連續(xù)真空熬糖機(jī)技術(shù)條件 現(xiàn)行

Technical specifications for continuous vacuum sugar cooker

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：SB/T 10263-2012

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：SB/T 10263-2012
發(fā)布時(shí)間：2012-08-01
實(shí)施時(shí)間：2012-11-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：何陽(yáng)春、房升、王靜、陳廣杰、傅玉穎
出版機(jī)構(gòu)：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)： 其他食品加工機(jī)械
ICS分類(lèi)：食品工業(yè)廠(chǎng)房和設(shè)備
提出單位：中華人民共和國(guó)商務(wù)部
起草單位：浙江工商大學(xué)、北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所、北京市服務(wù)機(jī)械研究所
歸口單位：全國(guó)商業(yè)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 111)
發(fā)布部門(mén)：中華人民共和國(guó)商務(wù)部
主管部門(mén)：全國(guó)商業(yè)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 111)

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了連續(xù)真空熬糖機(jī)的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、使用信息。本標(biāo)準(zhǔn)適用于糖果生產(chǎn)使用的連續(xù)真空熬糖機(jī),也適用于連續(xù)真空薄膜熬糖機(jī)。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)原標(biāo)準(zhǔn)SB/T 10263—1996《真空連續(xù)熬糖機(jī)技術(shù)條件》的修訂。本標(biāo)準(zhǔn)與SB/T10263—1996相比,除編輯性修改外主要技術(shù)變化如下:
———標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)變更為《連續(xù)真空熬糖機(jī)技術(shù)條件》;
———第1章增加了連續(xù)真空薄膜熬糖機(jī);
———第3章增加了3.1、3.2、3.3、3.3.2、3.4、3.5、3.6的術(shù)語(yǔ)和定義;
———對(duì)第4章所列條款重新進(jìn)行了編排,并作了相應(yīng)的增加和刪減。4.2.4修改了容器耐壓要求,4.6.2修改了噪聲限值,4.7.2修改了真空度要求,4.7.5修改了出口糖膏參數(shù);
———第5章與第4章相對(duì)應(yīng)重新進(jìn)行了編排;
———第6章修改了型式檢驗(yàn)樣本數(shù)和周期;
———修改了第7章,將“包裝、運(yùn)輸、貯存”內(nèi)容放在第4章,增加了7.1的規(guī)定。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)商業(yè)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC111)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:浙江工商大學(xué)、北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所、北京市服務(wù)機(jī)械研究所。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:何陽(yáng)春、房升、王靜、陳廣杰、傅玉穎。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次發(fā)布情況為:
———SB/T10263—1996。

標(biāo)準(zhǔn)目錄

前言 Ⅲ
1 范圍 1
2 規(guī)范性引用文件 1
3 術(shù)語(yǔ)和定義 1
4 要求 2
5 試驗(yàn)方法 8
6 檢驗(yàn)規(guī)則 9
7 使用信息 10

替代情況

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