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食品添加劑羥丙基淀粉醚 已廢止

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：QB 1229-1991

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：QB 1229-1991
發(fā)布時(shí)間：1991-09-10
實(shí)施時(shí)間：1992-04-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國(guó)輕工業(yè)出版社查看詳情>
起草人：于錫安、高淑榮、劉蓮芳、林大清、徐雪曾
作廢日期：2017-03-24
出版機(jī)構(gòu)：中國(guó)輕工業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)： 合成食品添加劑
提出單位：中華人民共和國(guó)輕工業(yè)部、衛(wèi)生部
起草單位：武漢市一輕工業(yè)科學(xué)研究所，輕工業(yè)部食品發(fā)醉工業(yè)科學(xué)研究所、武漢市衛(wèi)生防疫站
歸口單位：全國(guó)食品發(fā)醉標(biāo)準(zhǔn)化中心、衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所
發(fā)布部門(mén)：中華人民共和國(guó)輕工業(yè)部

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑經(jīng)丙基淀粉醚的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法和檢驗(yàn)規(guī)則等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以原淀粉和環(huán)氧丙烷反應(yīng)制得的經(jīng)丙基淀粉醚(簡(jiǎn)稱HPS)，在食品加工中用作增稠劑、穩(wěn)定劑、粘結(jié)劑。

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