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熟制扁桃（巴旦木）核和仁
熟制扁桃（巴旦木）核和仁 已作廢
Roasted almond inshell and kernel
標準號：SB/T 10673-2012
基本信息
標準號：SB/T 10673-2012
發布時間：2012-03-15
實施時間：2013-04-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：孫美、何姣英、梁小鵬、徐崇德、陳居立、趙文革、吳昌連、劉天成、湯志雄、陳黎英、翁洋洋
作廢日期：2015-05-26
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 果類加工與制品
ICS分類：水果及其制品
提出單位：中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會
起草單位：洽洽食品股份有限公司、浙江華隆食品有限公司、咸陽市彩虹商貿食品有限公司。
歸口單位：中華人民共和國商務部
發布部門：中華人民共和國商務部
主管部門：中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會
標準簡介
本標準規定了熟制扁桃(巴旦木)核和仁的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存的要求。本標準適用于熟制扁桃(巴旦木)核和仁的產品的生產、檢驗和銷售。
標準摘要
|
本標準由中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會提出。 本標準由中華人民共和國商務部歸口。 本標準負責起草單位:洽洽食品股份有限公司、浙江華隆食品有限公司、咸陽市彩虹商貿食品有限公司。 本 標準參與起草單位:江蘇阿里山食品有限公司、福建百聯實業有限公司、杭州姚生記食品有限公 司、安徽真心食品有限公司、安徽小劉食品股份有限公司、鶴山市鶴城鎮永輝食品廠、新疆金百歲農莊食品有限公司上海分公司、中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會。 本標準主要起草人:孫美、何姣英、梁小鵬、徐崇德、陳居立、趙文革、吳昌連、劉天成、湯志雄、陳黎英、翁洋洋。 |
標準目錄
| 前言 Ⅲ 1 范圍 1 2 規范性引用文件 1 3 術語和定義 1 4 分類 2 5 要求 2 6 試驗方法 3 7 檢驗規則 4 8 標簽、標志、包裝、運輸、貯存 4 Ⅰ |
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