優質小麥 弱筋小麥 現行
High quality wheat-Weak gluten wheat
標準號：GB/T 17893-1999
基本信息
標準號：GB/T 17893-1999
發布時間：1999-11-01
實施時間：2000-04-01
首發日期：1999-11-01
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：唐瑞明、龍伶俐、謝華民、李淑芬、周展明、王金水、張喜梅
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 禾谷類作物與產品
ICS分類：谷物、豆類及其制品
提出單位：國家糧食儲備局、中華人民共和國農業部
起草單位：國家糧食儲備局標準質量管理辦公室
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
發布部門：國家質量技術監督局
主管部門：國家糧食局
標準簡介
本標準規定了弱筋小麥的有關定義、分類、品質指標、檢驗方法、檢驗規則及包裝、運輸、貯存要求。本標準適用于收購、貯存、運輸、加工、銷售的弱筋商品小麥。
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