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糧油檢驗 玉米粗蛋白質含量測定 近紅外法 現行

Inspection of grain and oils—Determination of crude protein in maize—Near-infrared method

標準號：GB/T 24901-2010

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基本信息

標準號：GB/T 24901-2010
發布時間：2010-06-30
實施時間：2011-01-01
首發日期：2010-06-30
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：唐瑞明、陳潔、吳存榮、倪姍姍、喬麗娜、閔國春、王利丹
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 糧食、飼料作物綜合
ICS分類：谷物、豆類及其制品
提出單位：國家糧食局
起草單位：國家糧食局標準質量中心、河南工業大學、湖北省糧油質量監測站、遼寧省糧油質量檢驗所、北京市糧油食品檢驗所
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：全國糧油標準化技術委員會

標準簡介

本標準規定了近紅外分析方法測定玉米粗蛋白質含量(干基)的術語和定義、原理、儀器設備、測定、結果處理和表示、異常樣品的確認和處理、準確性和精密度及測試報告的要求。本標準適用于玉米中粗蛋白質含量(干基)的快速測定。本標準不適用于仲裁檢驗。

標準摘要

本標準是建立在經典方法基礎上的玉米中粗蛋白質含量(干基)快速測定方法,對于仲裁檢驗,應以國家標準已規定的常規方法,即GB/T5511《谷物和豆類 氮含量測定和粗蛋白質含量計算 凱氏法》為準。
本標準的附錄A 為規范性附錄。
本標準由國家糧食局提出。
本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。
本標準起草單位:國家糧食局標準質量中心、河南工業大學、湖北省糧油質量監測站、遼寧省糧油質量檢驗所、北京市糧油食品檢驗所。
本標準主要起草人:唐瑞明、陳潔、吳存榮、倪姍姍、喬麗娜、閔國春、王利丹。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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