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黑米花色苷的測定 高效液相色譜法
基本信息
標準號：NY/T 3164-2017
發布時間：2017-12-22
實施時間：2018-06-01
首發日期：
出版單位：中國農業出版社查看詳情>
起草人：邵雅芳、扈戰強、段彬伍等
出版機構：中國農業出版社
標準分類： 禾谷類作物與產品
提出單位：農業部種植業管理司
起草單位：中國水稻研究所、農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心
歸口單位：農業部種植業管理司
發布部門：中華人民共和國農業部
主管部門：農業部種植業管理司
標準簡介
本標準規定了黑米中的矢車菊素-3-O-葡萄糖苷和芍藥素-3-O-葡萄糖苷2種花色苷的高效液相色譜檢測方法。本標準適用于黑米中矢車菊素-3-O-葡萄糖苷和芍藥素-3-O-葡萄糖苷的測定。
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