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畜禽產(chǎn)品流通衛(wèi)生操作技術(shù)規(guī)范

Operating practice for livestock and poultry in circulating
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):SB/T 10395-2005
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):SB/T 10395-2005
發(fā)布時(shí)間:2005-07-26
實(shí)施時(shí)間:2005-10-01
首發(fā)日期:
出版單位:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人:朱德修、金社勝、趙志云、張新玲
作廢日期:2017-12-23
出版機(jī)構(gòu):中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi): 畜、禽產(chǎn)品
ICS分類(lèi):動(dòng)物制品綜合
提出單位:中華人民共和國(guó)商務(wù)部
起草單位:商務(wù)部屠宰技術(shù)鑒定中心
歸口單位:中華人民共和國(guó)商務(wù)部
發(fā)布部門(mén):中華人民共和國(guó)商務(wù)部
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了進(jìn)人流通領(lǐng)域的畜禽產(chǎn)品衛(wèi)生操作、衛(wèi)生管理和產(chǎn)品監(jiān)測(cè)的技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于專(zhuān)營(yíng)或兼營(yíng)畜禽產(chǎn)品的商嘗超市、肉類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市常
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