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蒙頂山茶 第5部分:花茶

Mengdingshan tea--Part5: Scented tea
標準號:GH/T 1353-2021
基本信息
標準號:GH/T 1353-2021
發布時間:2021-11-08
實施時間:2022-01-01
首發日期:
起草人:
標準分類: 茶葉制品
ICS分類:茶
提出單位:中國茶葉流通協會
起草單位:四川農業大學、中國茶葉流通協會、雅安蒙頂山茶產業技術研究院、國家茶葉產品質量監督檢驗中心(四川)、雅安市名山區市場監督管理局等
歸口單位:全國茶葉標準化技術委員會(SAC/TC 339)
發布部門:中華全國供銷合作總社
標準簡介
本文件規定了蒙頂山花茶的術語和定義、產品分類及實物標準樣、品質要求、試驗方法、檢驗規則、標志標簽、包裝、運輸、貯存。本文件適用于蒙頂山茶區范圍內,用綠茶、紅茶作茶坯原料,配以茶用鮮香花,按照 GH/T 1309中10.4節規定的工序再加工而成的具有特定品質特征的各類花茶。
標準摘要
本文件按照GB/T 1.1—2020《標準化工作導則 第1部分:標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。
本文件由中國茶葉流通協會提出。
本文件由全國茶葉標準化技術委員會(SAC/TC 339)歸口。
本文件起草單位:四川農業大學、中國茶葉流通協會、雅安蒙頂山茶產業技術研究院、國家茶葉產品質量監督檢驗中心(四川)、雅安市名山區市場監督管理局、雅安市名山區茶業協會、四川省名山茶樹良種繁育場、四川蒙頂山茶業有限公司、雅安市蜀茗茶廠、四川蒙頂山躍華茶業集團有限公司、四川省蒙頂山皇茗園茶業集團有限公司、四川蒙頂山味獨珍茶業有限公司、四川禹貢蒙頂茶業集團有限公司、四川省大川茶業有限公司、四川省蒙頂山霧本茶業有限公司、四川南方葉嘉茶業有限公司。
本文件主要起草人:杜曉、申衛偉、陳書謙、張瑜、韋燕偉、梁健、魏曉惠、邊金霖、夏家英、吳祠平、何春雷、代毅、鐘國林、蔣丹、郭磊、楊天君、高永川。
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