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食品添加劑 異抗壞血酸
食品添加劑 異抗壞血酸 已廢止
Food additive erythorbic acid
標準號：QB 2840-2007
基本信息
標準號：QB 2840-2007
發布時間：2007-05-29
實施時間：2007-12-01
首發日期：
出版單位：中國輕工業出版社查看詳情>
起草人：孫文敬、周強、李惠宜、王敬臣、余泗蓮
作廢日期：2017-03-24
出版機構：中國輕工業出版社
標準分類： 合成食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
提出單位：中國輕工業聯合會
起草單位：鄭州生物化工廠、山西省生物研究所、中國食品發酵工業研究院等
歸口單位：全國食品發酵標準化中心、全國食品添加劑標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家發展和改革委員會
標準簡介
本標準規定了食品添加劑異抗壞血酸的要求、試驗方法、檢驗規則與標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以異抗壞血酸鈉為原料，經酸化、精制等步驟制得的異抗壞血酸產品。
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