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食品添加劑姜黃色素 已廢止

標(biāo)準(zhǔn)號：QB 1415-1991

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：QB 1415-1991
發(fā)布時間：1991-12-31
實施時間：1992-08-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國輕工業(yè)出版社查看詳情>
起草人：李惠宜、吳玉宏、冉起良、閻炳宗
作廢日期：2017-03-24
出版機構(gòu)：中國輕工業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 食品添加劑、營養(yǎng)強化劑衛(wèi)生
起草單位：輕工業(yè)部食品發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所、四川大學(xué)、天津師范大學(xué)
歸口單位：輕工業(yè)部食品發(fā)醉工業(yè)科學(xué)研究所、衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所
發(fā)布部門：中華人民共和國輕工業(yè)部

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑姜黃色素的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運翰的要求。木標(biāo)準(zhǔn)適用于姜科類植物姜黃(CurcurninL ongaL .) 的根莖經(jīng)物理方法以有機溶劑提取精制所得的姜黃色素，在食品工業(yè)中作為著色劑。

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