大豆磷脂中磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的測定 已作廢
Determination of phosphatidylethanolamine phosphatidylinositol and phosphatidycholine of soybean phospholipids
標準號：GB/T 21493-2008
基本信息
標準號：GB/T 21493-2008
發布時間：2008-03-06
實施時間：2008-08-01
首發日期：2008-03-06
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：王瑛瑤、馬榕、薛雅琳
作廢日期：2017-06-23
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 油脂加工與制品
ICS分類：含油種子
提出單位：國家糧食局
起草單位：國糧局科學研究院
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家糧食局
標準簡介
本標準規定了一種采用高效液相色譜法同時測定大豆磷脂中磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇三種組分含量的方法。本標準適用于含油大豆磷脂、脫油大豆磷脂中磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的測定。本標準不適用于大豆溶血磷脂酰膽堿及大豆溶血磷脂酰乙醇胺的測定。本標準中磷脂酰膽堿的檢出限為1.21×10-2 mg/mL，磷脂酰乙醇胺的檢出限為4.66×10-2 mg/mL，磷脂酰肌醇的檢出限為7.36×10-3 mg/mL。
標準摘要
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本標準是在參考國際卵磷脂與磷脂協會(ILPS)、美國油脂化學家協會(AOCS)等相關方法的基礎上確定的適合我國國情的分析方法。 本標準由國家糧食局提出。 本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。 本標準起草單位:國家糧食局科學研究院。 本標準主要起草人:王瑛瑤、馬榕、薛雅琳。 |
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