食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素A、D、E 的測定 已作廢
National food safety standard Determination of vitamin A,D,E in foods for infants and young children,milk and milk products
標準號：GB 5413.9-2010
基本信息
標準號：GB 5413.9-2010
發布時間：2010-03-26
實施時間：2010-06-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
作廢日期：2017-06-23
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 基礎標準與通用方法
發布部門：中華人民共和國衛生部
標準簡介
本標準規定了嬰幼兒食品和乳品中維生素A、D、E的測定方法本標準適用于嬰幼兒食品和乳品中維生素A、D、E的測定。
標準摘要
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本標準代替GB/T 5413.9-1997《嬰幼兒配方食品和乳粉 維生素A、D、E的測定》。 本標準與GB/T 5413.9-1997相比，主要變化如下： ——抗氧化劑由原來的焦性沒食子酸改為抗壞血酸； ——將處理方法中的加熱回流改為恒溫皂化操作； ——增加了標準溶液的校正； ——將原有的單點定量改為標準曲線法； ——增加了維生素D回收率的測定； ——將計算公式進行修改。 本標準附錄A為規范性附錄，附錄B為資料性附錄。 本標準所代替標準的歷次版本發布情況為： ——GB 5413-1985、GB/T 5413.9-1997。 |
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