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無(wú)公害食品 蛤 已作廢

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：NY/T 5288-2006

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：NY/T 5288-2006
發(fā)布時(shí)間：2006-01-26
實(shí)施時(shí)間：2006-04-01
首發(fā)日期：
出版單位：農(nóng)業(yè)出版社查看詳情>
起草人：陳葵、吉紅刀、陳淑吟、顧仁傲、徐世清、凌去非、崇加榮
作廢日期：2014-01-01
出版機(jī)構(gòu)：農(nóng)業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 海水養(yǎng)殖與產(chǎn)品
ICS分類：魚(yú)和水產(chǎn)品
提出單位：中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部
起草單位：蘇州大學(xué)、江蘇省海洋水產(chǎn)研究所
歸口單位：中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部
發(fā)布部門(mén)：中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害食品蛤的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于文蛤(Meretrix meretrix)、青蛤(Cylina sinensis)、菲律賓蛤仔(Ruditapes philip-pinarum)、雜色蛤(Ruditapes variegata)、巴非蛤[Paphia(Paphia)papilionacea]、西施舌(Mactra an-tiquata)、四角蛤蜊(Mactra veneriformis)的活體，其他簾蛤科和蛤蜊科貝類的活體可參照?qǐng)?zhí)行。

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