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輻照含骨類動物源性食品的鑒定-ESR法

The Method of identification irradiated animal food containing bone with ESR spectroscopy
標準號:NY/T 1573-2007
基本信息
標準號:NY/T 1573-2007
發布時間:2007-12-18
實施時間:2008-03-01
首發日期:
出版單位:中國農業出版社查看詳情>
起草人:趙永富、哈益明、劉春泉、五鋒、朱佳廷、周洪杰、虞秋成、秋婷、姜新耀
作廢日期:2017-06-23
出版機構:中國農業出版社
標準分類: 基礎標準與通用方法
ICS分類:食品試驗和分析的一般方法
提出單位:中華人民共和國農業部
起草單位:農業部輻照產品質量監督檢驗測試中心、江蘇省農業科學院原子能研究所
歸口單位:中華人民共和國農業部
發布部門:中華人民共和國農業部
主管部門:中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了輻射照含骨類動物源性食品的鑒定方法。本標準適用于含骨類動物源性食品輻照與否的鑒定。
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