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藍莓保鮮貯運技術規程
藍莓保鮮貯運技術規程 現行
Technical regulation for storage and transportation of blueberries
標準號：NY/T 2788-2015
基本信息
標準號：NY/T 2788-2015
發布時間：2015-05-21
實施時間：2015-08-01
首發日期：
出版單位：中國農業出版社查看詳情>
起草人：郜海燕、陳杭君、周擁軍、韓強、陶菲、穆宏磊、房祥軍、李斌
出版機構：中國農業出版社
標準分類： 瓜果、蔬菜種植與產品
ICS分類：水果及其制品
提出單位：農業部農產品加工局
起草單位：郜海燕、陳杭君、周擁軍、韓強、陶菲、穆宏磊、房祥軍、李斌
歸口單位：農業部農產品加工標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國農業部
主管部門：農業部農產品加工標準化技術委員會
標準簡介
本標準規定了鮮食藍莓的采收與質量要求、貯前準備、預冷與入庫、貯藏、出庫與包裝、運輸以及銷售等技術要求。本標準適用于鮮食藍莓的保鮮貯運。
標準摘要
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本標準按照GB/T 1.1-2009給出的規則起草。 本標準由農業部農產品加工局提出。 本標準由農業部農產品加工標準化技術委員會歸口。 本標準起草單位：浙江省農業科學院食品科學研究所。 本標準主要起草人：郜海燕、陳杭君、周擁軍、韓強、陶菲、穆宏磊、房祥軍、李斌。 |
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