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堅(jiān)果類罐頭 現(xiàn)行

標(biāo)準(zhǔn)號：QB/T 1410-2017

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：QB/T 1410-2017
發(fā)布時(shí)間：2017-11-07
實(shí)施時(shí)間：2018-04-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國輕工業(yè)出版社查看詳情>
起草人：
出版機(jī)構(gòu)：中國輕工業(yè)出版社
發(fā)布部門：中華人民共和國工業(yè)和信息化部

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了堅(jiān)果類罐頭的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類及代號、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以核桃仁或板栗為主要原料，經(jīng)預(yù)處理、調(diào)味、裝罐、 密封、殺菌、冷卻而制成的罐藏食品。

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