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食用菌流通規(guī)范

Specification of circulation for edible fungi
標(biāo)準(zhǔn)號:SB/T 11099-2014
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號:SB/T 11099-2014
發(fā)布時間:2014-07-30
實(shí)施時間:2015-03-01
首發(fā)日期:
出版單位:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人:王向陽、姜天甲、馬增俊、張振燕、張敏、納紹平、王曉燕、侯仰標(biāo)、席興軍
出版機(jī)構(gòu):中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類: 瓜果、蔬菜種植與產(chǎn)品
ICS分類:水果、蔬菜及其制品綜合
提出單位:全國農(nóng)產(chǎn)品購銷標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 517)
起草單位:全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會、浙江工商大學(xué)、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院食品與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研究所
歸口單位:全國農(nóng)產(chǎn)品購銷標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 517)
發(fā)布部門:中華人民共和國商務(wù)部
主管部門:全國農(nóng)產(chǎn)品購銷標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 517)
標(biāo)準(zhǔn)簡介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌的商品質(zhì)量基本要求、商品等級、包裝、標(biāo)識和流通過程要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于香菇、雙孢蘑菇、平菇、金針菇等食用菌鮮品的流通,其他品種食用菌鮮品的流通可參照執(zhí)行。
標(biāo)準(zhǔn)摘要
本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。 本標(biāo)準(zhǔn)由全國農(nóng)產(chǎn)品購銷標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC517)提出并歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會、浙江工商大學(xué)、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院食品與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研究所。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王向陽、姜天甲、馬增俊、張振燕、張敏、納紹平、王曉燕、侯仰標(biāo)、席興軍。 |
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