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無公害食品小麥粉加工技術規范
基本信息
標準號：NY/T 5334-2006
發布時間：2006-01-26
實施時間：2006-04-01
首發日期：
出版單位：農業出版社查看詳情>
起草人：王東岳、段德剛、王兵凱、石寶成
作廢日期：2014-01-01
出版機構：農業出版社
標準分類： 糧食加工與制品
ICS分類：淀粉及衍生制品
提出單位：中華人民共和國農業部
起草單位：山東省農業機械科學研究所、農業部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）等
歸口單位：全國農機標準化技術委員會農機化分技術委員會
發布部門：中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了無公害食品小麥粉加工企業的基本條件、衛生要求、生產過程監控的要求。本標準適用于無公害食品小麥粉加工過程的控制。
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