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植物源性油料油脂中甘油三酯的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 現(xiàn)行

Determination of triacylglycerols in oilseeds and vegetable oils-Liquid chroimatography tandem mass spectrometry

標(biāo)準(zhǔn)號：NY/T 3300-2018

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：NY/T 3300-2018
發(fā)布時間：2018-07-27
實施時間：2018-12-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國農(nóng)業(yè)出版社查看詳情>
起草人：王秀嬪、李培武、劉燕等
出版機(jī)構(gòu)：中國農(nóng)業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法
ICS分類：農(nóng)業(yè)和林業(yè)綜合
提出單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司
起草單位：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所、安徽燕莊油脂有限責(zé)任公司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室（武漢）、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心
歸口單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司
發(fā)布部門：中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
主管部門：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物源性油脂中甘油三酯的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于植物源性油料和植物油中三亞油酸甘油酸（LLL）、1-油酸-2，3-亞油酸甘油酯（OLL）、1-棕櫚酸-2，3-亞油酸甘油酯（PLL）、1-棕櫚酸-2-油酸-3-亞油酸甘油酯（POL）、三油酸甘油酯（OOO）、1，2-油酸-3-棕櫚酸甘油脂（OOP）的測定。

替代情況

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