基本信息
標準號：GB/T 20881-2007
發布時間：2007-04-25
實施時間：2007-12-01
首發日期：2007-02-02
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：郭新光、王乃強、牛繼超、謝海華、鮑元興
作廢日期：2018-07-01
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 制糖
ICS分類：淀粉及衍生制品
提出單位：全國食品工業標準化技術委員會工業發酵分技術委員會
起草單位：中國食品發酵工業研究院、山東保齡寶生物技術有限公司、魯洲生物科技（山東）有限公司、上海融氏企業有限公司
歸口單位：全國食品工業標準化技術委員會工業發酵分技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準規定了低聚異麥芽糖的術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于低聚異麥芽糖。
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