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有機(jī)蜂產(chǎn)品 第2部分：蜂蜜 已廢止

The organic bee products Part 2: Honey

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：DB33/ 567.2-2005

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：DB33/ 567.2-2005
發(fā)布時(shí)間：2005-08-09
實(shí)施時(shí)間：2005-09-01
首發(fā)日期：
起草人：汪禮國(guó)、胡群英、丁向英、柳剛
作廢日期：2014-01-06
標(biāo)準(zhǔn)分類： 制糖
ICS分類：糖和糖制品
提出單位：浙江省農(nóng)業(yè)廳
起草單位：江山市蜂業(yè)管理站、江山市養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)、江山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
歸口單位：浙江省農(nóng)業(yè)廳
發(fā)布部門(mén)：浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
主管部門(mén)：浙江省農(nóng)業(yè)廳

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本部分規(guī)定了有機(jī)蜂蜜的定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、貯存、運(yùn)輸、保質(zhì)期。本部分適用于有機(jī)蜂蜜的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、貯存、運(yùn)輸、銷售。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本部分中4.3（其中淀粉酶活性除外）、4.4是強(qiáng)制性的，其余為推薦性的。
本部分根據(jù)聯(lián)合國(guó)關(guān)于有機(jī)食品生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)和貿(mào)易的指南(CAC／GL 32—1999)、國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)(簡(jiǎn)稱IFOAM)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食加工的基本標(biāo)準(zhǔn)、歐盟農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)生產(chǎn)法令（No.2092/91），結(jié)合我省養(yǎng)蜂生產(chǎn)與蜂產(chǎn)品加工實(shí)際，并參考了國(guó)家和農(nóng)業(yè)部蜂產(chǎn)品有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定。
DB33/ 567-2005《有機(jī)蜂產(chǎn)品》分為三個(gè)部分：
——第1部分：蜜蜂飼養(yǎng)管理；
——第2部分：蜂蜜；
——第3部分：蜂王漿。
本部分為DB33/ 567-2005的第2部分。
本部分由浙江省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。
本部分起草單位：江山市蜂業(yè)管理站、江山市養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)、江山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。
本部分主要起草人：汪禮國(guó)、胡群英、丁向英、柳剛。

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