屠宰企業消毒規范 已作廢
Disinfection requirments for slaughter house
標準號：SB/T 10660-2012
基本信息
標準號：SB/T 10660-2012
發布時間：2012-03-15
實施時間：2012-06-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：閔成軍、金社勝、胡新穎、李歡、方芳、溫曉輝、黃強力
作廢日期：2019-01-01
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 環境衛生
ICS分類：環保、保健與安全(詞匯)
提出單位：中華人民共和國商務部
起草單位：商務部流通產業促進中心、江蘇雨潤肉類產業集團有限公司
歸口單位：中華人民共和國商務部
發布部門：中華人民共和國商務部
主管部門：中華人民共和國商務部
標準簡介
本標準規定了屠宰企業消毒的基本要求、消毒管理、消毒方法及消毒效果監測管理。本標準適用于屠宰企業消毒工作管理。
標準摘要
|
本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。 本標準由中華人民共和國商務部提出并歸口。 本標準起草單位:商務部流通產業促進中心、江蘇雨潤肉類產業集團有限公司。 本標準主要起草人:閔成軍、金社勝、胡新穎、李歡、方芳、溫曉輝、黃強力。 |
標準目錄
| 前言 Ⅲ 1 范圍 1 2 規范性引用文件 1 3 術語和定義 1 4 基本要求 1 5 消毒管理 1 6 消毒方法 2 7 消毒質量管理和效果的監測 3 |
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