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食品添加劑 松香甘油酯(酯膠)和氫化松香甘油酯 已作廢

Food additive; Glycerol ester of rosin and glycerolester of partially hydrogenated rosin

標準號：GB 10287-1988

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基本信息

標準號：GB 10287-1988
發(fā)布時間：1988-12-30
實施時間：1989-08-01
首發(fā)日期：1988-12-30
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：李云霄、韓康、宋諶謙
作廢日期：2013-01-25
出版機構(gòu)：中國標準出版社
標準分類： 天然食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
提出單位：中華人民共和國林業(yè)部和衛(wèi)生部
起草單位：中國林科院材化所
歸口單位：全國食品添加劑標準化技術(shù)委員會
發(fā)布部門：中華人民共和國林業(yè)部
主管部門：國家標準化管理委員會

標準簡介

本標準規(guī)定了食品添加劑松香甘油酯和氫化松香甘油酯的技術(shù)要求、試驗方法和檢驗規(guī)則。本標準適用于以精制過的特級、一級脂松香或氫化松香為原料，經(jīng)酯化，再精制而得的松香甘油酯和氫化松香甘油酯。本品可在飲料中作乳化穩(wěn)定劑，也可在口香糖中作咀嚼組分。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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