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谷物制品脂肪酸值測(cè)定法 已作廢

Method for determination of fatty acid value of cereal products

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 15684-1995

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 15684-1995
發(fā)布時(shí)間：1995-08-17
實(shí)施時(shí)間：1996-01-01
首發(fā)日期：1995-08-17
出版單位：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：
作廢日期：2015-11-02
出版機(jī)構(gòu)：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 禾谷類作物與產(chǎn)品
ICS分類：谷物、豆類及其制品
起草單位：國(guó)內(nèi)貿(mào)易部成都糧食儲(chǔ)藏科學(xué)
歸口單位：全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
發(fā)布部門(mén)：國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局
主管部門(mén)：國(guó)家糧食局

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用無(wú)水乙醇提取測(cè)定大米、糙米脂肪酸值的方法原理，使用的儀器、試劑，操作步驟及結(jié)果計(jì)算。本標(biāo)準(zhǔn)適用于大米、糙米中脂肪酸值的測(cè)定。

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