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糧油檢驗 甘薯片純質率檢驗 現行

Inspection of grain and oils—Determination of sound matter yield of sweet potato flakes

標準號：GB/T 5500-2008

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基本信息

標準號：GB/T 5500-2008
發布時間：1985-11-02
實施時間：2009-01-20
首發日期：1985-11-02
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：唐懷建、孫同明、范磊、吳存榮
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 食品加工與制品綜合
ICS分類：食品綜合
提出單位：國家糧食局
起草單位：河南工業大學、河南永豐糧油儲備有限公司
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家糧食局

標準簡介

本標準代替GB/T 5500-1985《糧食、油料檢驗 甘薯片純質率檢驗法》。本標準規定了甘薯片純質率檢驗的術語和定義、扦樣、試樣制備、測定及結果計算。本標準適用于商品甘薯片純質率的檢驗。本標準與GB/T 5500-1985相比主要變化如下：——將標準名稱更改為《糧油檢驗 甘薯片純質率檢驗法》；——增加了規范性引用文件的要求；——增加了術語和定義；——修改了計算公式的表達方式。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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