
Technical requirements for dough mixer
標準號:SB/T 10127-2012
基本信息
標準號:SB/T 10127-2012
發布時間:2012-03-15
實施時間:2012-06-01
首發日期:
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 其他食品加工機械
ICS分類:食品工業廠房和設備
起草單位:全國商業機械標準化技術委員會
歸口單位:全國商業機械標準化技術委員會
發布部門:中華人民共和國商務部
主管部門:全國商業機械標準化技術委員會
標準簡介
本標準規定了商用和面機的術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸、貯存等。 本標準適用于臥式和立式和面機,也適用于集和面、攪拌兩種功能與一身的多功能和面機,對于生產面絮與勻混食品物料的及其亦可參照使用。 本標準不適用于雙動和面機。
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