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貝類中麻痹性貝類毒素的測定 已作廢

Determination of paralytic shellfish poison in shellfish

標準號：GB/T 5009.213-2008

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基本信息

標準號：GB/T 5009.213-2008
發布時間：2008-11-21
實施時間：2009-03-01
首發日期：2008-11-21
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：曹際娟、王秋艷、麻麗丹、高世光、于兵等
作廢日期：2017-06-23
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 食品衛生
ICS分類：食品綜合
提出單位：中華人民共和國衛生部
起草單位：中華人民共和國遼寧出入境檢驗檢疫局、云南出入境檢驗檢疫局
歸口單位：中華人民共和國衛生部
發布部門：中華人民共和國衛生部 中國國家標準化管理委員會
主管部門：衛生部

標準簡介

本標準規定了貝類及其制品中麻痹性貝類毒素的測定方法。本標準適用于貝類及其制品中麻痹性貝類毒素的測定。

標準摘要

本標準修改采用國際分析家協會(AOAC )官方方法AOAC958.08《麻痹性貝類毒素生物檢測法》(Paralyticshellfishpoisonbiologicalmethod)。
本標準與AOAC 方法相比主要差異為:
---增加了規范性引用文件、術語和定義;
---增加了儀器和設備;
---對試樣制備與保存、試劑和材料進行了修改;
---在結果判斷及表述中增加了鼠單位毒力表示方法。
本標準的附錄A、附錄B為規范性附錄。
本標準由中華人民共和國衛生部提出并歸口。
本標準由中華人民共和國衛生部負責解釋。
本標準起草單位:中華人民共和國遼寧出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國云南出入境檢驗檢疫局。
本標準主要起草人:曹際娟、王秋艷、麻麗丹、高世光、于兵、孫哲平、于杰、黃大亮、鄭惠芳、李天順、趙昕、鄭秋月。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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