基本信息
標準號：NY 5278-2004
發布時間：2004-01-07
實施時間：2004-03-01
首發日期：
出版單位：中國農業出版社查看詳情>
起草人：朱江、汪亮、李威、侯海瑛、高立方、劉敏等
作廢日期：2014-01-01
出版機構：中國農業出版社
標準分類： 淡水養殖與產品
ICS分類：魚和水產品
提出單位：中華人民共和國農業部
起草單位：農業部漁業環境及水產品質量監督檢驗測試中心（武漢）
發布部門：中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了無公害食品團頭魴的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于團頭魴（Megalobrama amblycephala Yih ）的活魚、鮮魚、魴（Megalobrama skolkovii Dybowsky,原名三角魴）可參照執行。
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