基本信息
標準號：GB/T 23597-2009
發布時間：2009-04-27
實施時間：2009-12-01
首發日期：2009-04-27
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：王全林、馬家海、張新榮、黃健、戴衛平、韋超、黃湛深、李寧波、盧世良、杜紹亮、張福賜、潘峰、宋祖強、李孝新、劉霽欣、王裔增
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 水產品加工與制品
ICS分類：魚和水產品
提出單位：全國食品工業標準化技術委員會
起草單位：寧波市產品質量監督檢驗所、上海水產大學、清華大學分析中心等
歸口單位：全國食品工業標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準規定了干紫菜產品的分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸及貯存。本標準適用于非即食干紫菜和速食干紫菜的生產、檢驗和銷售。
標準摘要
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本標準由全國食品工業標準化技術委員會提出并歸口。 本標準起草單位:寧波市產品質量監督檢驗所、上海水產大學、清華大學分析中心、福建省水產加工流通協會、江蘇省紫菜協會、中國計量科學研究院化學計量與分析科學研究所、廣東喜之郎集團有限公司、晉江阿一波食品工貿有限公司、寧波紫云堂水產食品有限公司、汕頭市佳盛副食品有限公司、廈門新陽洲水產品工貿有限公司、溫州星貝海藻食品有限公司、晉江市美味強食品有限公司、浙江孝心水產有限公司、北京吉天儀器有限公司、福建省晉江市安海三源食品實業有限公司。 本標準主要起草人:王全林、馬家海、張新榮、黃健、戴衛平、韋超、黃湛深、李寧波、盧世良、杜紹亮、張福賜、潘峰、宋祖強、李孝新、劉霽欣、王裔增。 |
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