
Determination of patulin and 5-hydroxymethylfurfural in beverage-LC-MS and GC-MS method
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):SN/T 1859-2007
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):SN/T 1859-2007
發(fā)布時(shí)間:2007-04-06
實(shí)施時(shí)間:2007-10-16
首發(fā)日期:
起草人:
作廢日期:2017-06-23
標(biāo)準(zhǔn)分類: 食品衛(wèi)生
ICS分類:食品綜合
起草單位:國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飲料中棒曲霉素和5-羥甲基糠醛的液相色譜/質(zhì)譜法和氣相色譜/質(zhì)譜測(cè)定及確證方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于蘋果汁中棒曲霉素和5-羥甲基糠醛的測(cè)定和確證。
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