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食品添加劑 a-乙酰乳酸脫羧酶制劑
食品添加劑 a-乙酰乳酸脫羧酶制劑 已作廢
Food additive - a-acetolactate decarboxylase preparation
標準號：GB 20713-2006
基本信息
標準號：GB 20713-2006
發布時間：2007-03-26
實施時間：2007-05-01
首發日期：2006-07-18
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：翟文景、黃日波、田惠光、侯炳炎、田棲靜、信力行、藺繼尚、趙力、蒙健宗
作廢日期：2017-01-01
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 天然食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
提出單位：國家食品藥品監督管理局
起草單位：諾維信（中國）生物技術有限公司、南寧邦爾克生物技術有限責任公司
歸口單位：全國食品發酵標準化中心和中國疾病預防控制中心營養與食品安全所
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準規定了α-乙酰乳酸脫羧酶制劑的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于符合GB 2760要求的用于啤酒生產的α-乙酰乳酸脫羧酶制劑。
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