凍蝦仁 即將實施
Frozen peeled shrimp or prawn
標準號：GB/T 40963-2021
基本信息
標準號：GB/T 40963-2021
發(fā)布時間：2021-11-26
實施時間：2022-06-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：郭瑩瑩、王聯(lián)珠、江艷華、孫永軍、吳增偉、張磊、余利康、郭曉華、陳志鋒、姚琳、趙艷芳、陳康健、陳東清、李娜、盧立娜、蔣昕
出版機構(gòu)：中國標準出版社
標準分類： 水產(chǎn)品加工與制品
ICS分類：魚和水產(chǎn)品
提出單位：中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
起草單位：中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、山東好當家海洋發(fā)展股份有限公司、正大水產(chǎn)(廈門)有限公司、廣東虹寶水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司、浙江天和水產(chǎn)股份有限公司、山東美佳集團有限公司、湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司、廣東恒興集團有限公司、福建安井食品股份有限公司
歸口單位：全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會(SAC/TC 156)
發(fā)布部門：國家市場監(jiān)督管理總局 國家標準化管理委員會
標準簡介
本文件規(guī)定了凍蝦仁的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸和儲存。本文件適用于以對蝦科(Penaeidae)、長額蝦科(Pandalidae)、褐蝦科(Crangonidae)、長臂蝦科(Palaemonidae)、管鞭蝦科(Solenoceridae)等蝦為原料，經(jīng)清洗、去頭、去殼(或部分去殼)、去腸腺(或不去腸腺)、速凍等工藝得到的產(chǎn)品。以其他品種蝦為原料加工的凍蝦仁參照執(zhí)行。
推薦檢測機構(gòu)
申請入駐
暫未檢測到相關(guān)機構(gòu)，邀您申請入駐~
推薦認證機構(gòu)
申請入駐
暫未檢測到相關(guān)機構(gòu)，邀您申請入駐~
推薦培訓(xùn)機構(gòu)
申請入駐
暫未檢測到相關(guān)機構(gòu)，邀您申請入駐~
? 2018 北京寰標偉業(yè)科技發(fā)展有限公司版權(quán)所有并保留所有權(quán)利。
ICP備案證書號：京ICP備17031081號-1 客服電話：010-62050868
