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變性淀粉 氧化淀粉羧基含量的測定 現(xiàn)行

Modified starch - Determination of carboxyl group content of oxidized starch

標準號：GB/T 20374-2006

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基本信息

標準號：GB/T 20374-2006
發(fā)布時間：2006-03-14
實施時間：2006-10-01
首發(fā)日期：2006-03-14
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：張燕萍、洪雁、陳洪興等
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 糧食加工與制品
ICS分類：淀粉及衍生制品
提出單位：中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)標準中心
起草單位：江南大學食品學院、吉林淀粉批發(fā)市嘗中國淀粉工業(yè)協(xié)會變性淀粉專業(yè)委員會
歸口單位：中國商業(yè)聯(lián)合會
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：中國商業(yè)聯(lián)合會

標準簡介

本標準規(guī)定了氧化淀粉羧基含量的測定方法。 本標準適用于測定羧基含量最高質量分數(shù)為1%的樣品。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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