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動植物油脂 甾醇組成和甾醇總量的測定 氣相色譜法
動植物油脂 甾醇組成和甾醇總量的測定 氣相色譜法 現行
Animal and vegetable fats and oils—Determination of individual and total sterols contents—Gas chromatographic method
標準號：GB/T 25223-2010
基本信息
標準號：GB/T 25223-2010
發布時間：2010-09-26
實施時間：2011-03-01
首發日期：2010-09-26
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 油脂加工與制品
ICS分類：動物和植物的脂肪和油
提出單位：國家糧食局
起草單位：全國糧油標準化技術委員會
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：全國糧油標準化技術委員會
標準簡介
本標準規定了采用氣相色譜測定動植物油脂中甾醇組成和甾醇總量的術語和定義、原理、試劑、儀器設備、操作步驟、結果表示和精密度。 本標準適用于動植物油脂中甾醇組成和甾醇總量的測定。
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