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乳與乳制品脂肪酸的測定氣相色譜法

Milk and dairy products—Determination of fatty acid content—Gas-liquid chromatography
標準號:GB/T 21676-2008
基本信息
標準號:GB/T 21676-2008
發(fā)布時間:2008-04-09
實施時間:2008-06-01
首發(fā)日期:2008-04-09
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:孟瑾、鄭冠樹、韓奕奕、吳榕、陳美蓮、張輝
作廢日期:2010-06-01
出版機構(gòu):中國標準出版社
標準分類: 食品衛(wèi)生
ICS分類:奶和奶制品綜合
提出單位:中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
起草單位:農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(上海)
歸口單位:全國畜牧業(yè)標準化技術(shù)委員會
發(fā)布部門:中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門:農(nóng)業(yè)部
標準簡介
本標準規(guī)定了乳與乳制品中脂肪酸的氣相色譜測定方法。本標準適用于乳與乳制品中脂肪酸的測定。
標準摘要
本標準非等效采用ISO 15885:2002/IDF184:2002《氣相色譜法檢測乳脂肪中脂肪酸組成》(英文版)。 本標準附錄A 為資料性附錄。 本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。 本標準由全國畜牧業(yè)標準化技術(shù)委員會歸口。 本標準起草單位:農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(上海)。 本標準主要起草人:孟瑾、鄭冠樹、韓奕奕、吳榕、陳美蓮、張輝。 |
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