
Ova of amur sturgeon and huso sturgeon
標準號:GB/T 11773-1989
基本信息
標準號:GB/T 11773-1989
發布時間:1989-11-06
實施時間:1990-07-01
首發日期:
起草人:劉慶武
標準分類: 水產品加工與制品
提出單位:農業部
起草單位:黑龍江省水產供銷公司
歸口單位:中國水產科學研究院黃海水產研究所
發布部門:國家技術監督局
標準簡介
本標準規定了鰓.鯉魚籽的技術要求、檢驗方法、檢驗規則和產品包裝、標志、運輸、貯存的要求。本標準適用于以鰓魚(Ampenser schrencla),蝗魚(Huso dauruas)卵為原料,經搓制、水洗、拌鹽、排氣等工序加工的魚籽產品。也適用于飽和鹽水加工的同類魚籽產品。
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