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食品衛生微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗

Microbiological examination of food hygiene - Detection of staphylococcus aureus
標準號:GB/T 4789.10-2008
基本信息
標準號:GB/T 4789.10-2008
發布時間:1984-12-25
實施時間:2009-03-01
首發日期:1984-12-25
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:劉秀梅、陳敏、劉弘、劉中學、盧行安、袁寶君、田靜
作廢日期:2010-06-01
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 食品衛生
ICS分類:食品微生物學
提出單位:中華人民共和國衛生部
起草單位:中國疾病預防控制中心營養與食品安全所、上海市疾病預防控制中心等
歸口單位:中華人民共和國衛生部
發布部門:中華人民共和國衛生部
主管部門:衛生部
標準簡介
本標準規定了食品中金黃色葡萄球菌的檢驗方法。本標準適用于各類食品和食物中毒樣品中金黃色葡萄球菌的檢驗。
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