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無公害農(nóng)產(chǎn)品 生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范 第9部分：生鮮乳 現(xiàn)行

標準號：NY/T 2798.9-2015

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基本信息

標準號：NY/T 2798.9-2015
發(fā)布時間：2015-05-21
實施時間：2015-08-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國農(nóng)業(yè)出版社查看詳情>
起草人：沙玉圣、魏占永、于福清、廖超子、王樹君、武玉波、劉彬、王荃、趙小麗、溫少輝、趙博偉、張春財、吳偉榮
出版機構(gòu)：中國農(nóng)業(yè)出版社
標準分類： 畜、禽產(chǎn)品
ICS分類：肉、肉制品和其他動物類食品
提出單位：中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
起草單位：全國畜牧總站、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、河北省畜牧獸醫(yī)局
歸口單位：中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
發(fā)布部門：中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
主管部門：中華人民共和國農(nóng)業(yè)部

標準簡介

本部分規(guī)定了無公害生鮮乳生產(chǎn)過程中產(chǎn)地環(huán)境、奶牛引進、飲用水、飼料、獸藥、飼養(yǎng)管理、疫病防控、擠奶操作、貯存運輸、無害化處理和記錄等質(zhì)量安全控制技術(shù)及要求。本部分適用于無公害生鮮乳的生產(chǎn)、管理和認證。

標準摘要

NY/T 2789《無公害產(chǎn)品 生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范》為系列標準：
——第1部分：通則；
——第2部分：大田作物產(chǎn)品；
——第3部分：蔬菜；
——第4部分：水果；
——第5部分：食用菌；
——第6部分：茶葉；
——第7部分：家畜；
——第8部分：肉禽；
——第9部分：生鮮乳；
——第10部分：蜂產(chǎn)品；
——第11部分：鮮禽蛋；
——第12部分：畜禽屠宰；
——第13部分：養(yǎng)殖水產(chǎn)品。
本部分為NY/T 2798的第9部分。本部分應(yīng)與第1部分結(jié)合使用。
本部分按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。
本部分由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出并歸口。
本部分起草單位：全國畜牧總站、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、河北省畜牧獸醫(yī)局。
本部分主要起草人：沙玉圣、魏占永、于福清、廖超子、王樹君、武玉波、劉彬、王荃、趙小麗、溫少輝、趙博偉、張春財、吳偉榮。

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引用標準

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采標情況

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