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水產品冷鏈物流服務規范 現行

Service specification of cold chain logistics for aquatic products

標準號：GB/T 31080-2014

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基本信息

標準號：GB/T 31080-2014
發布時間：2014-12-22
實施時間：2015-07-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：吳稼樂、王林堂、秦玉鳴、吳家偉、崔和、唐文華、孔祥生、朱長良、顧眾、王國利、辛丘巖、李勝、孔德磊、劉敏、張長峰、徐蓮
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 標志、包裝、運輸、貯存
ICS分類：  67.040;03.080.99
提出單位：全國物流標準化技術委員會(SAC/TC269)
起草單位：上海海洋大學、中國農業發展集團總公司、中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會、山東煙臺奧威制冷設備有限公司、中國水產流通與加工協會、上海水產(集團)總公司、國家農產品現代物流工程技術研究中心、武漢良中行供應鏈管理有限公司、浙江盾安冷鏈系統有限公司等
歸口單位：全國物流標準化技術委員會(SAC/TC269)
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家標準化管理委員會

標準簡介

本標準規定了水產品冷鏈物流服務的基本要求、接收地作業、運輸、倉儲作業、加工與配送、貨物交接、包裝與標志要求和服務質量的主要評價指標。本標準適用于鮮、活、冷凍和超低溫動物性水產品流通過程中的冷鏈物流服務。水產品生產過程中涉及的水產品冷鏈物流服務可參照執行。

標準摘要

本標準按照 GB/T1.1—2009給出的規則起草。
本標準由全國物流標準化技術委員會(SAC/TC269)提出并歸口。
本標準起草單位:上海海洋大學、中國農業發展集團總公司、中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會、山東煙臺奧威制冷設備有限公司、中國水產流通與加工協會、上海水產(集團)總公司、國家農產品現代物流工程技術研究中心、武漢良中行供應鏈管理有限公司、浙江盾安冷鏈系統有限公司、國家海洋食品工程技術研究中心。
本標準主要起草人:吳稼樂、王林堂、秦玉鳴、吳家偉、崔和、唐文華、孔祥生、朱長良、顧眾、王國利、辛丘巖、李勝、孔德磊、劉敏、張長峰、徐蓮。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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